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Capacitação em leite e derivados reuniu profissionais de vários municípios

A veterinária do CIM/Amurel Kessya Niero participou nessa quinta-feira (05), em Criciúma, da capacitação sobre o Programa de Autocontrole e Procedimentos de Inspeção de Leite e Derivados, promovida pelo CIM/Amrec, em parceria com o CIM/Amurel e a Amesc.

A capacitação ocorrida no auditório da Amrec foi ministrada pelo auditor fiscal federal agropecuário (AFFA) da Região do Vale do Itajaí, Sérgio Antônio Bogdano Bajaluk, das 9h30 às 17h.

“A capacitação reuniu médicos veterinários que trabalham na área de inspeção de leite, profissionais de responsabilidade técnica nestas indústrias, e teve o objetivo de atualizar os conhecimentos na área de inspeção de leite, e nesse sentido, foi muito produtiva e esclarecedora”, avaliou Kessya, que no CIM/Amurel é responsável pela implantação do Programa de Inspeção Regionalizada.

Profissionais de vários municípios da região da Amurel participaram da capacitação.